材料:栗子仁500g、牛奶250g、白砂糖40g、玉米油40g、蜂蜜2勺。
　　做法:
　　1.栗子划十字刀放入锅中煮半个小时，捞出过凉水剥去外壳，加牛奶和白砂糖料理机打成泥；
　　2.平底锅放油，倒入栗子泥小火翻炒，炒匀后加入蜂蜜，小火炒出多余的水分，但是不要干，能成团的状态就可以关火了。稍稍放凉后用月饼模具塑形，栗子糕就做好了。